Zabaione E NON SOLO

 La linea dei vasetti

La nostra missione è portare la qualità e la tradizione piemontese in tutto il mondo. Per questo, lavoriamo quotidianamente con la nostra linea di vasetti, dolci e salati, facili da consumare ma che riflettono sempre l'alta qualità delle materie prime selezionate e del nostro processo di lavorazione.

LIEVITATI D'ECCELLENZA

Farina e lievito madre

Alberto ha conservato con cura tutti i manoscritti e i ricettari di famiglia, lavorando e innovando su di essi per anni, al fine di realizzare i migliori lievitati possibili. Da tempo, siamo specializzati nella produzione di lievitati di ogni tipo: dai dolci ai salati, passando per il panettone, la colomba e arrivando al bauletto.